कृषि सामान्य ज्ञान

1. `पूसा केसर’ किसकी किस्म है ?
उत्तर : गाजर
2. सेब की ‘अम्ब्री’ किस्म किस प्रदेश में सर्वाधिक लोकप्रिय है ?
उत्तर : जम्मू और कश्मीर
3. फूलगोभी में फूल बनने के पहले अपरिपक्व अवस्था में बीज के डण्ठल का बनना कहलाता है -
उत्तर : बोल्टिंग
4. ‘वर्षा उपहार’ किसकी प्रजाति है ?
उत्तर : भिण्डी
5. कौनसी बैंगन की प्रजाति फोमोप्सिस ब्लाइट एवं बैक्टीरियल विल्ट के प्रति अवरोधी है ?
उत्तर : पन्त सम्राट
6. आम की कौनसी प्रजाति बेमौसमी है ?
उत्तर : रूमानी
7. आम की ‘सिन्धु’ प्रजाति संकर है -
उत्तर : रतना x आल्फान्जो
8. नीबू में ‘ट्रिस्टेजा’ वायरस बीमारी फैलाती है
उत्तर : टोक्सोप्टेरा सिट्रिसिडा
9. रायबोफ्लेविन का सर्वोत्तम स्रोत है -
उत्तर : बेल
10. बेर में कलिकायन का सर्वोत्तम समय है -
उत्तर : जुलाई-अगस्त
11. केले की कौनसी प्रजाति ‘पनामा विल्ट’ बीमारी के प्रति अवरोधी है ?
उत्तर : पूवन
12. आलू की कौनसी प्रजाति चिप बनाने के लिए उपयुक्त है ?
उत्तर : कुफ्री चिप्सोना
13. आडू की कौनसी प्रजाति अल्प द्रुशीतन है ?
उत्तर : सहारनपुर प्रभात
14. आम में ‘लिटल लीफ’ की बीमारी किसकी कमी से सम्बन्धित है ?
उत्तर : जिंक
15. प्याज की सफेद किस्म है -
उत्तर : उदयपुर-102
16. पालक में पाया जाने वाला प्रभावी कार्बनिक अम्ल है-
उत्तर : एस्कोर्बिक अम्ल
17. अमरुद की प्रमुख शर्करा है-
उत्तर : फ्रक्टोज
18. अंगूर में ‘हेन एण्ड चिकेन’ बीमारी का कारण किस तत्व की कमी है ?
उत्तर : बोरॅान
19. काजू का राष्ट्रीय अनुसंधान केंद्र स्थित है -
उत्तर : पुत्तूर में
20. प्याज एवं लहसुन का राष्ट्रीय अनुसंधान केंद्र स्थित है-
उत्तर : पुणे
21. अमरूद की किस्म ‘ललित’ विकसित हुई -
उत्तर : सी. आई. एस. एच., लखनऊ
22. ‘टमाटर पूरी’ में सुरक्षक रसायन बेन्जोइक अम्ल की अनुमेय सीमा है-
उत्तर : 750 पीपीए
23. गोल्डन धान में अधिक पाया जाता है -
उत्तर : विटामिन-ए
24. दाने के लिए बाजरा की बुआई करनी चाहिए-
उत्तर : जुलाई में
25. भारतवर्ष में बंजर भूमि का लगभग कुल क्षेत्रफल है -
उत्तर : 175.0 मि. हे. 
26. उत्तर प्रदेश में शस्य-जलवायु क्षेत्रों की संख्या है-
उत्तर : 09
27. वानस्पतिक सुप्तावस्था पाई जाती है-
उत्तर : संकर धान में
28. भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान (आई. आई. पी. आर.) स्थित हैं-
उत्तर : कानपुर
29. एफ. आई. आर. बी. विधि विकसित की गई है बुआई के लिए -
उत्तर : गेहूँ की
30. मक्के में ऊतक विश्लेषण हेतु लिया जाता है -
उत्तर : ऊपर से तीसरी पत्ती
31. वृक्षों में ‘इक्जैन्थिमा’ नामक बीमारी किसकी कमी से होती है ?
उत्तर : ताँबा
32. पृष्ठीय मृदा की तुलना में अधो-मृदा का कार्बन नत्रजन अनुपात होता है -
उत्तर : अधिक
33. कैल्सियम का एक मिलि तुल्यांक बराबर होता है-
उत्तर : 40 मिग्रा Ca
34. नत्रजन स्थिरीकरण करने वाले जीवों में (N2) नत्रजन को स्थिर करने वाला किण्वक है-
उत्तर : नाइट्रोजिनेज
35. चलायमान तत्वों की कमी के लक्षण सर्वप्रथम पौधे के किस हिस्से में प्रदर्शित होता है ?
उत्तर : नई पत्तियों में
36. आवश्यक खनिज तत्व जोकि जीवअणुओं में आॅक्सीकृत रूप में उपस्थित है-
उत्तर : S
37. फॅास्फेट का अत्यधिक स्थिरीकरण किस पी.एच. परिसर पर होता है ?
उत्तर : 4.5 से 5.5
38. अधिकतम धनायन विनिमय क्षमता होती है-
उत्तर : पोड्जोल मृदा में
39. फसल के लिए मृदा में धीमी गति से सुलभ होने वाले K का स्रोत है-
उत्तर : अविनिमेय
40. मृदा निर्माण के सक्रिय कारक हैं -
उत्तर : जलवायु एवं जीवमण्डल
41. उर्वरक मिश्रण में आर्द्रताग्राहिता को घटाने एवं भौतिकीय दशा सुधारने हेतु जो पदार्थ मिलाया जाता है, उसे कहते हैं -
उत्तर : समुच्चयकारक
42. ‘पूसा मैजेस्टी’ एक उन्नत प्रजाति है-
उत्तर : पपीता 
43. भिण्डी की वाई.वी.एम.वी. अवरोधी प्रजाति है-
उत्तर : पूसा सावनी
44. कौन पेक्टिन का सर्वोत्तम स्त्रोत है ?
उत्तर : पपीता
45. कौन गंधकयुक्त ऐमीनो एसिड है ?
उत्तर : सिस्टीन
46. मृदा गठन का अनुमान लगाने हेतु कणों का व्यास लेते हैं -
उत्तर : 2 mm से कम
47. सेलूलोज का अधिकतम अपघटन होता है -
उत्तर : मध्य तापरागीय
48. पुरा-ह्यूमस किसे कहते हैं ?
उत्तर : कम्पोस्ट के गड्ढे का ह्यूमस
49. सामान्य मृदा पी.एच. परिसर, जिसमें पादम पोषक सुलभता एवं सूक्ष्मजीव क्रियाशीलता अधिकतम होती है, वह है -
उत्तर : 6.5 से 7.5
50. बेडरॅाक के ऊपरी असंपिण्डित सामग्री को जाना जाता है -
उत्तर : रिगोलिथ 
51. ‘टी एण्ड वी’ प्रणाली से कौन सम्बन्धित है ?
उत्तर : फसल उत्पादन कार्यक्रम
52. शीर्ष संकरण एक संकरण है-
उत्तर : दो अंत:प्रजातों के बीच
53. केन्द्रीय बारानी अनुसंधान संस्थान स्थित है -
उत्तर : हैदराबाद